干玫瑰花可以用来泡茶或烹饪甜点,以下是两种常见的使用方法:
1. 玫瑰花茶
将干玫瑰花泡茶,具有止咳化痰、美容养颜以及促进睡眠等多种功效。使用方法如下:
材料:
- 干玫瑰花 适量
- 开水 适量
步骤:
1. 取适量的干玫瑰花,放入茶杯中;
2. 烧开水,待水温降至80℃左右后,倒入茶杯中,浸泡5-10分钟即可;
3. 可以根据个人口感加入适量的蜂蜜或柠檬汁。
2. 玫瑰花糯米糍
将干玫瑰花与糯米粉等配料混合烹饪,做成糯米糍,口感鲜美,适合作为甜点品尝。使用方法如下:
材料:
- 干玫瑰花 适量
- 糯米粉 适量
- 红糖 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将干玫瑰花和适量的水加入锅中,煮开后将火关小,焖制20分钟。之后捞出玫瑰花汁备用;
2. 将糯米粉加入适量的玫瑰花汁中(约1:1.5的比例),和匀成面团;
3. 将红糖加入适量的水中,煮开后加入面团中,搅拌均匀;
4. 将面团分成适量大小的小球,放入沸水中煮熟后捞出,即可食用。
注意事项:
1. 玫瑰花泡茶时,不宜用开水直接冲泡,应等待水温降至80℃左右再泡;
2. 在使用干玫瑰花烹饪时,需要将干玫瑰花和水煮沸,以充分提取玫瑰花的香味和颜色。
1淡盐水浸泡清洗
?
2捞出控干水分
?
3摘除外叶
?
4放烤盘,入烤箱,150度中层40分钟
?
5/拿出烤箱凉透
?
6赶紧冲泡上一杯,是不是美美哒
?
原料准备:花生250克,白芝麻100克,白砂糖300克,干玫瑰花10克
操作步骤:
1.花生进烤箱,150度,25分钟烤熟,趁热剥皮,白芝麻烤熟,大概150度,5分钟
2.干玫瑰花撕掉花瓣备用
3.不粘锅放入白砂糖小火熬制,熬到用筷子粘一点放入冷水,糖变硬关火,迅速将花生白芝麻倒入锅内拌匀
4.垫了油布或者油纸的烤盘,撒上玫瑰花瓣,倒入拌好的花生芝麻糖,整形,然后正面也撒上玫瑰花瓣
5.放凉到手温,快速切块
1、将干玫瑰花放进干净的杯子里。(玫瑰花可以清洗其杂质和碎屑后再放入小瓶子里)
?
2、缓缓倒入能淹没玫瑰的白醋。
?
3.用干净的筷子轻轻搅拌一下即可。
?
4、将其盖上盖子,于阴凉干燥处密封保存。静待一个星期,米醋慢慢蜕变为美丽的玫红色。
材料:干玫瑰花、冰糖,蜂蜜
1、将适量冰糖放在捣蒜器里,将冰糖捣碎成末,尽量不要有大颗粒。
2、将玫瑰花接着放入捣蒜器内,继续捣。
3、将玫瑰花和冰糖放入瓶子内,接着倒入蜂蜜。
4、最后,用筷子将三者混合即可。