法国冬青的树干是挺直的，树皮的颜色是灰褐色，上面有一些圆形的皮孔；叶子是椭圆形的，叶子的正面颜色暗绿，有光泽，背面是淡绿色，一年四季常绿，苍翠浓郁。到了三四月份的时候，法国冬青会开出白色的小花，花朵散发着芳香，但是味道比较淡。
等到它的花朵谢去之后，椭圆形的果实会显露出来，果实刚开始的时候，颜色是橙红色的，等到成熟之后，会变成紫黑色，有点像珊瑚的形状，这也是它“珊瑚树”名字的由来
土壤：养殖冬珊瑚要使用肥沃并且排水性良好的土壤。
光照和温度：给它18℃—25℃的生长环境和充足的光照。
浇水和施肥：盆内不能有积水，需要保持土壤湿润，半个月施一次稀薄液肥。
繁殖多是播种或扦插方法，花期要暂停施肥并控制浇水。