八月桂是银桂，
银桂是常绿乔木或灌木，花近白色或黄白色，每年的开花期在9～10月，它是桂花的四大品系之一。
在古代桂花树也叫木樨，在国内已经有2000多年的历史。桂花树的品种是比较多的，而在农村里比较常见到的就是“八月桂”。其实八月桂指得是在农历八月份开花的桂花树，像金桂、银桂、丹桂都可以称之为“八月桂”。除此以外，还有一种四季开花的桂花树，它就是四季桂。
八月桂包括金桂和银桂,产于长江流域及其以南地区北亚热带落叶、常绿阔叶混交林区中亚热带常绿、落叶阔叶林区南亚热带常绿阔叶林区。
金桂花黄色至深黄色，香气浓郁,银桂花近白色或黄白色，香味较金桂淡。
“八月桂花香”是指人们能闻到香味，这主要是因为花的分子不断运动，向四周扩散，在远处就能闻到香味；所以这种现象说明了一切物质的分子都在不停地做无规则运动。
《八月桂花香》是台湾台视出品的电视剧
由杨佩佩担任制作人，鞠觉亮导演，刘松仁、苏明明、沈孟生、李立群、米雪等主演。 该剧讲述了胡雪岩虽富可敌国，却一生无法与真爱相守的爱情故事。
八月桂花香是桂花每年都在八月开花??，它的花一开就香气四溢