杨梅树是常绿乔木，高可达15米以上。树皮灰色，树冠圆球形。叶片革质、无毛，上面深绿色，有光泽，下面浅绿色。花期在4月前后，雌雄异株。一般在6-7月份之间果实会成熟，核果球状，外果皮肉质，味道酸甜。果实成熟后是紫红色或者深红色，果为圆椭圆形或者圆卵形。
杨梅树下无小苗杨梅树不会生小苗
种植杨梅可以通过播种、嫁接、压条等方式来繁育小苗，而播种繁殖杨梅树实生苗主要是培育以观叶为主的实生苗。
杨梅的小苗长出来之后可以加强光照，促使小苗生长，可以加盖薄膜小拱棚保温，平时注意通风，防止日灼或猝倒病
杨梅树木材的材质好,可以产生非常高的经济价值,这种楸树在我国是财产的象征,种植历史悠久,主要被用于城市绿化和环境改善,用途也比较多。
杨梅属于杨梅科乔木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
杨梅树是中国特产果树，其果实风味独特，营养丰富，备受消费者青睐。在全世界都重视食疗与健康的今天，杨梅因具有较好的药用价值，而更引起人们的重视。杨梅树全身是宝，它的根、干、枝、叶、果、核，均有很高的利用价值。种核含油率达40％，可提炼高级植物油。叶片可提炼香精，制造高级香水。根和枝干的表皮，富含单宁，可做染料，木材质地致密，可供细木加工之用。
杨梅树木材材质很硬，打东西很好耐用