田旋花，学名Helianthus annuus，是一种属于菊科的植物，也是太阳花（Sunflower）的俗称。下面是关于田旋花的介绍和价值：
1. 外观特点：田旋花是一种高大挺拔的植物，通常可达2-3米高。它具有宽大的黄色或橙色花头，由众多小花组成，中央部分为褐色。田旋花的叶子呈心形或卵形，绿叶上有粗糙的表面。
2. 生长环境：田旋花喜欢温暖而阳光充足的气候，适应力强，耐旱，适宜生长在土壤肥沃、排水良好的地方。它通常能在中等海拔地区生长得很好。
3. 农田作用：田旋花在农田中有重要的生态、经济和环境作用。首先，它具有一定的土壤改良功效，能吸收土壤中的氮、磷、钾等营养物质，改善土壤质地。其次，田旋花也是优质的生物质资源，可以作为饲料或生物能源的原料。另外，在农田中种植田旋花还可以起到遮蔽、保湿和减少水土流失等效果。
4. 经济价值：田旋花不仅是一种美观的观赏花卉，在经济上也有很高的价值。其花头中的种子富含油脂，可用于食用油、炼油以及制作食品添加剂。此外，田旋花的花粉、花瓣、茎叶等都可以提取天然色素，应用于食品、化妆品和药品等领域。
总之，田旋花在农田中具有重要的生态和经济价值，不仅为人们提供美丽的花卉观赏，还可以改善土壤质地，提供生物质资源，促进可持续农业发展，并且它所产生的花粉、油脂和色素等产品也有广泛的应用前景。