新乡市的市花是石榴花。新乡1982年启动了“市花、市树”评选活动后，经绿化部门提名、全市民意调查、市长办公会议讨论，1988年6月9日新乡市六届人大常委会第二十四次会议研究决定：石榴花为新乡市市花。石榴在新乡市栽种广泛，石榴作市花，象征着新乡立足本地、春花秋实、欣欣向荣。
石榴花。新乡市市花<即石榴花>，是河南省新乡市的城市形象代表花卉。一九八八年六月，经新乡市第六届人天常委会第二十四次会议决定：石榴花为新乡市市花。
新乡市区仅有的流苏林位于凤泉区(原来的春之声生态园)内，一半位于院里，一半树林位于内院(不对外开放也是最美)。
流苏，国家二级保护树种，四月开花，花白似雪，清香淡雅，沁人心脾，历来被人们所称颂。真可谓：流苏花放四月天，疑似人间雪纷飞。
在新乡市，有蔷薇花的地方包括新乡医学院第二附属医院（河南省精神卫生中心）的围墙内，河南师范大学东校区建设路围墙，河南电池研究院赵定河围墙。
请注意，观赏蔷薇花的时间可能因季节而异，建议在花开季节前往。同时，请在出游前做好相关准备，确保旅途愉快。
平原公园，新乡赏花踏青可以去平原公园。人民公园市植物园，牧业广场等地方。可以观赏到油菜花。平原公园引进了各种品种的牡丹将近500颗。规模虽然不大，但是新乡人不用受鞍马之劳就可以免费欣赏国色天香啦。
有这种花的公园有新乡市人民公园，新乡市植物园，新乡市夏荷公园，新乡市卫河公园，新乡市向阳公园，新乡市和谐公园，新乡市南湖公园