鲜花店在经营范围上，花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主，根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务，以增高花店的综合经济效益。如果经济实力有限，可采取资本运营的形式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。
1、花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要；花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境，使消费者心情更加愉快；花店服务社区，可使消费者享受更快捷的服务。
2、经营花店时，品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后，他下次就会再来。作为经营者要不断地增高花艺程度，来适应日益增高鉴赏程度的消费者。花店留意学习积累知识和技能，和同行交流，据自身经济情况，有选择性地参加各种短期培训的学习，以吸取他人之长。要不断创新，主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌，创花店特色之源。
花店的经营范围一般为：零售鲜花、花束。承接婚庆（婚车、布置酒店、新房等）、开业花篮、会场布置、盆景、仿真花等
开花店可以经营的范围项目包括花卉种植、花卉销售、盆景制作、花艺设计、鲜花或干花装饰等。除此之外，可以根据实际情况推出鲜花相关的礼品、用品等。
花店属于零售服务业。
一、营业执照上的经营范围，是由申请者根据经营方向申请的，由工商机关审核确定的。零售业是行业，这个经营范围无法简单说明。
二、营业执照经营范围大全有7大类。分别是：
1、贸易类公司经营范围：日用百货、化妆品、食品、保健食品等。
2、服务类公司经营范围：电脑图文设计、制作、喷绘、包装盒的设计等。
3、建筑安装类经营范围：室内装潢及设计、园林绿化、园林绿化工程施工、土建等。
4、科技类经营范围：计算机软硬件开发销售，计算机、电子、生物、医药、汽车技术领域内的四技服务，生物工程及生物制品研制等。
5、咨询类经营范围：商务信息咨询、房地产信息咨询、旅游信息咨询、财务信息咨询、家政服务咨询、企业管理咨询等。
6、生产类经营范围：涂料生产加工、食品生产加工、机械设备制造加工。
7、外高桥保税区企业：国际贸易、转口贸易等。