1炒野百合
首先，把野百合清洗干净，去掉那些腐败的野百合，然后再和其他蔬菜一起炒，这样炒出来的野百合甘甜脆口，也别有一番风味，特别适合在夏天的时候食用，能够起到降低火气的作用。
2百合红枣汤
在夏天的时候，可以多吃些野百合红枣汤，能够为身体补充能量，而且做法也很简单。把野百合清洗干净，再把红枣去掉红枣核，然后一起炖煮，等到半个小时后再加入适量的冰糖就可以了。
3野百合炒芦笋
野百合炒芦笋也是一道非常常见的菜肴，味道鲜美可口，深受很多人的喜爱，不少人都喜欢吃野百合炒芦笋，吃起来也别有一番滋味。
4野百合炒山药
然后我们还可以适当地吃些野百合炒山药，能够增强人们的体质，而且山药中含有较高的营养成分，多吃些野百合炒山药，能够预防上火，非常适合在夏天的时候食用。
5 野百合炒西芹
最后我们还可以适当地做一些野百合炒西芹，这样炒出来的野百合味道甘甜，而且特别的好吃，很适合在夏天的时候食用。
野百合的吃法很多，可以用来煲汤，也可以清炒，在小吴的家乡大多是清炒，野百合炒肉，味鲜好吃。
挖回来的野百合，去除泥巴，然后把它的鳞片慢慢地一片一片的剥下来，用清水清洗干净，切点猪肉，锅热放猪肉下锅炒出油，然后把百合倒进去，加点红辣椒，调料炒熟即可以出锅了。