曼陀罗果子泡酒是一种常见的饮品制作方式。首先,将曼陀罗果子清洗干净,晾干备用。
然后,将清洁的玻璃瓶倒入所需量的白酒或伏特加,再将曼陀罗果子放入瓶中,尽量使果子浸泡在酒中。
接下来,将瓶口密封好,放置在阴凉干燥处,每隔一段时间摇晃一下瓶子,让果子与酒充分混合。泡制时间因个人口味而异,一般在1-3个月左右即可取出饮用。需要注意的是,曼陀罗果子具有一定的毒性,不可过量饮用。
曼陀罗花具有麻醉的作用,使用曼陀罗花泡酒外涂就会对周围的神经起到一定的麻痹作用,因此使用曼陀罗花泡酒可以起到止痛的作用。
但是由于曼陀罗花是有毒的,所以不要轻易的使用曼陀罗花泡酒来治疗腿疼,如果出现腿疼的情况,可以使用一些止痛的药物来进行治疗。
曼陀罗子泡酒的颜色因使用的曼陀罗品种、酒精类型和浸泡时间而异。一般情况下,用白色或浅黄色曼陀罗花蕾制成的酒会呈现淡黄色至淡绿色的色调。
若是使用深红色的曼陀罗花蕾,则浸泡出的酒液颜色会更深,呈深红色或紫红色。此外,浸泡时间越长,酒液颜色会越深。
花开敦煌曼陀罗酒非常好喝。花开敦煌曼陀罗酒是用一年生草本曼陀罗干花(阴干)和50~60度的纯根白酒制成,其重量配比为曼陀罗干花为1~2%,50~60度的纯粮白酒为98~99%。 其工艺为,将阴干的曼陀罗干花放入纯粮酒中浸泡1-2小时,后煮沸再用温火煎煮3-5分钟,即得曼陀罗花酒。